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如何选购老年人月饼 [复制链接]

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如何选购老年人月饼


?????老年人的生活中,对老人健康影响最大还是以健康合理营养为主要。现在快到中秋节了,如何让家里老人尝到美味的月饼而不影响健康呢。


商家诱惑


?????一般来说,月饼是甜的,那无可非议是加入了不少白砂糖在其中。有些商家会打出“无糖月饼”、“概念月饼”或 “另类月饼”来吸引买家。其实,真正的无糖月饼是不存在的。为什么呢,因为不加糖,甜味,怎么做到呢,就是用蔗糖换成了麦芽糖,大量添加了不合格的甜味剂,这种个性月饼对人体危害很大,对老人家来说,是非常严重的。切记黑心商贩。美心七星伴明月月饼 来源:美心月饼[点击放大]


月饼材料?????老年人,骨骼疏松的厉害,大脑也需要保持。如果咀嚼能力正常的话,可以购买一些内部包含有花生、芝麻、核桃的月饼,因为这些对人,特别的对老年人起到一个补脑护脑的作用。【花生含有儿茶素,芝麻含有维生素e,核桃含有磷、铁、锌等矿物质,对于老年人的头昏无力、记忆力衰退等症有一定的疗效,而且还能减缓老年人的大脑功能衰退】反而,那些蛋*,猪油比较多的月饼,应该尽可能的少吃,甚至是不吃。胆固醇,脂肪特别多,对老人的内脏消化器官来说,是一个巨大的考验。


????? 根据调查得知:糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、十二指肠溃疡、胆石症、胃病、胰 腺炎者切勿食用月饼,否则身体健康受损,还会极大可能的引起疾病发作。


???? 老年人,由于消化系统,咀嚼系统不太好,所以,建议买一些软质的陷比较合适,比如上等的莲蓉就是不错的选择。月饼内部 来源:莲香楼[点击放大]


月饼外观


?????新鲜的月饼,表面多数是金*色,面上的烙印清晰可见,各个都是比较饱满的样子。没有出现发黑或者零碎的现象。选购的同时,别忘记了观看月饼包装外壳的QS的食品安全标志,以确保食用安全。同时也需要留意下生产日期,配料表、净含量、厂名厂址、生产日期、保质期限等资料,避免买到避免选购到“三无”产品。莲香楼月饼 来源:莲香楼[点击放大]月饼气味


?????一般月饼都是密封包装好的,但是有些商家为了促销,能让买家试吃,这时可以闻到月饼的味道,月饼除了原有的香味以为,若有附带异味或油脂腐败的味道,应该需要小心购买。


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小贴士


?????1、吃月饼时,最好是泡一壶热茶,效果更好。比如浸泡一壶陈皮普洱茶,既清热解暑又能化解月饼的部分油脂。


?????2、月饼包装好了,多数会放入防腐剂,所以,能买到现做的最好,如果不能,也不要放置月饼太长时间,更不好长时间依赖冰箱来延时。


?????3、月饼忌高温又怕潮,如果放久了时间,会失去原来的香味,馅也会变质。


?????4、品牌很多,在广东地区,我个人觉得香港安琪月饼,美心月饼及广东的莲香楼的月饼都不错。莲香楼素以独特的纯正莲蓉风味而著称,莲蓉以当年产的湘莲、优质的白糖和即榨花生油铲制而成,色泽金*幼滑油润无粒状,莲味浓郁,取少许莲蓉放进水中搅拌会完全溶于水中,被誉为“莲蓉第一家”。

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